Dia: 11/06/2016
Tema: Relembrando viagem à Espanha 2007
Vinhos:
- Hermann Lírica crua, 11,8% álcool, ano 2015, vinho branco espumante natural. Produzido e engarrafado por Vinícola Geise Ltda., Pinto Bandeira para Hermann Vinhas e Vinhos Ltda. , Pinheiro Machado RS Brasil. Casta: 80% Chardonnay, 10% Gouveio, 10% Pinot Noir sem dègorgement mantendo as leveduras na garrafa. Amarelo pálido, um pouco turvo pela presença das lias. Aromas agradáveis, fermentos, pão e cítricos. Enchendo bem a boca é refrescante com boa acidez e permanência (794);
- Arteso, 13,5% álcool, ano 2004, vinho tinto fino de mesa seco DOC Rioja. Bodegas Ontañon, Logroño, Espanha, vinícola visitada na viagem de 2007. Castas: Tempranillo, Graciano, Garnacha com passagem por madeira. Com a rolha colada e cor granado com reflexos marrons, inspirou cuidados quanto a um possível envelhecimento excessivo, no entanto estava perfeito. Aromas complexos de compotas e frutas secas. Na boca taninos e acidez equilibrados. Com bom corpo e excelente permanência combinou muito bem com a tradicional lasanha (795);
- Finca San Martin Criança, 13,5% álcool, ano 2010, vinho tinto de mesa fino seco DOC Rioja. Torre de Oña S.A. Laguardia, Espanha . Castas: Tempranillo. Rubi escuro brilhante. Aromas de frutas maduras e alguma madeira. Na boca agradável, com taninos e acidez perceptíveis, mas não agressivas. Corpo médio. Também combinou com a lasanha (nº796);
- Prado Rey TempranilloTinto Jovem, 14,5% álcool, ano 2012, vinho tinto de mesa fino seco DO Ribera Del Duero. Real Sitio de Ventosilla, Burgos, Espanha, também visitada na viagem 2007. Castas: Tempranillo. Também rubi escuro. No início bastante álcool. Na boca apesar de maior teor alcoólico passa uma sensação de mais leve que os anteriores, talvez por menos tempo na madeira. Também combinou com a lasanha (nº797);
- Milcampos Tempranillo viñas viejas, 13,5% álcool, ano 2012, vinho tinto de mesa fino seco DO Ribera Del Duero. Bodega La Milagrosa, S.C., Milagros, Espanha . Castas: Tempranillo. De características parecidas com os anteriores foi menos apreciado apesar de ter sido considerado também bom (nº798);
- AAlto, 15% álcool, ano 2004, vinho tinto de mesa fino seco DO Ribera Del Duero. Bodegas AAlto, Valladolid, Espanha . Castas: Tempranillo. Trazido da vinícola por ocasião de nossa viagem de 2007, foi a estrela da noite. Potente, equilibrado, muito agradável. Já está perfeitamente maduro para ser consumido, mas sua cor rubi/púrpura indica que, se desejado, poderia ainda ser guardado mais (nº799);
- Solera 1847Jerez Cream, 18% álcool, ano não indicado, vinho fortificado branco doce. Bodega Gonzalez Byass, Jerez de La Frontera, Espanha. Castas: Palomino e Pedro Ximenez. Muito aromático tem a cor ambar acobreado, límpido, brilhante. Aromas figos e uvas passa. Foi um bom acompanhamento do tiramisú e dos flocos em neve servidos de sobremesa (nº800).
Em nossa Viagem para a Espanha, no dia 11/09/2007, fizemos uma visita à Bodega Aalto. Nova e moderna, lá fomos atendidos pelo Xavier, os tanques de fermentação são troncos cônicos. Utilizam barricas de carvalho francês. Tem como proposta vinhos de alta qualidade. Lá cada casal ganhou uma garrafa de vinho Aalto 2004, que degustamos uma garrafa nesta reunião (06/2016).
Veja também as Bodas, Rioja e Ribeira del duero.
Nenhum comentário:
Postar um comentário