Reunião nº 255 - Vinhos brancos de uvas tintas

Reunião nº 255

Dia: 20/04/2024

Tema: Vinhos brancos de uvas tintas

Vinhos:

• I Pastine Rampone Minutolo, 12,5% álcool, ano 2021, vinho branco branco fino seco IGP Valle D’Itria. I Pastini, Viticultori in Valle D’Itria, Martina Franca, Itália. Castas: Minutolo 100%. Casta autóctone, muito antiga, da Puglia que estava em risco de extinção e foi recuperada. Límpido, branco com leves reflexos verdes, aroma agradáveis, florais. Na boca equilibrado, com acidez presente, mas não agressiva, com boa presença e final longo. Foi o preferido da noite e combinou muito bem com as lulas e camarões servidos (1051);
• Aniello Blanco de Pinot Noir, 13% álcool, ano 2022, vinho fino seco de uva tinta vinificada em branco. Bodega Aniello, Mainque Patagônia Argentina. Castas: Pinot Noir Branco com reflexos amarelos. Aromas não muito ativos. Acidez também presente, mas menos equilibrada que no vinho anterior. Para alguns deixou um gosto amargo no final de boca. Comportou-se satisfatoriamente com as comidas (1052);
• Pericó Juliette, 12,8% álcool, ano não indicado, vinho branco fino, seco. Pericó Bebidas Ltda. São Joaquim, SC Brasil. Castas: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon e Merlot. Cor amarelo dourado, aromas pouco expressivos. Na boca corpo médio, fresco, sabores frutados (1053);
• Quinta de Santa Eufêmia Porto Fine Ruby e Tawny 19,5% álcool, ano não indicado. Vinho do Porto licoroso tinto doce. Soc. Vit. Quinta Santa Eufêmia Ltda., Parada do Bispo, Portugal. Castas: Touriga Nacional 30%, Touriga Franca 30%, Tinta Roriz 20% e Tinta Amarela 20%. Tomado em dez 2013 e outras ocasiões (676).